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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

Tacos Verdes Vegetarianos - Green Vegetarian Tacos



Desde de o princípio deste ano, comecei a reduzir o montante de gorduras, fritos, e doces em geral.

Por isso, nota-se um certa diferença nas receitas que tenho apresentado. Hoje trago-vos uns Tacos Verdes feitos com espinafres e flocos de Aveia, com um recheio saudável e barato. Vão gostar de certeza!


sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Iogurte caseiro - Homemade Iogurt



A ideia de fazer iogurte caseiro sempre me atraiu. Talvez por me recordar de uma máquina que se comprou lá em casa, e que terá sido utilizada uma meia dúzia de vezes. Mas a paixão ficou, e por isso mesmo resolvi revisitar algumas sugestões online e inspirar-me.

O material utilizado é quase todo reciclado, já que usei 2 boiões velhos (esterilizados), 2 embalagens vazias de leite e uma geleira que já estava esquecida a um canto.

A receita que apresento é fácil e não requer muito tempo de preparação. Só leva dois ingredientes. O tempo de espera é que é longo. O resultado vale a pena porque obtemos um iogurte caseiro e cremoso!