A
ideia de fazer iogurte caseiro sempre me atraiu. Talvez por me recordar de uma
máquina que se comprou lá em casa, e que terá sido utilizada uma meia dúzia de
vezes. Mas a paixão ficou, e por isso mesmo resolvi revisitar algumas sugestões
online e inspirar-me.
O
material utilizado é quase todo reciclado, já que usei 2 boiões velhos
(esterilizados), 2 embalagens vazias de leite e uma geleira que já estava
esquecida a um canto.
A
receita que apresento é fácil e não requer muito tempo de preparação. Só leva dois ingredientes. O tempo de
espera é que é longo. O resultado vale a pena porque obtemos um iogurte caseiro
e cremoso!