Panquecas sem Ovos

A receita de hoje é uma sugestão para aqueles dias que nos apetece algo doce, mas sem ovos. Em alternativa utilizei manteiga de amendoim e uma banana muito madura.

Usei leite de vaca, mas podem usar aquele que mais gostarem ( amêndoa, soja etc). É tão simples que dá vontade logo de experimentar.