Ando a seguir alguns sites e vídeos, que ensinam a fazer Massa Mãe. Como gosto muito do travo do Centeio, resolvi fazer uma experiência e tentar criar uma Massa Mãe que sirva para eu conseguir fazer o meu pão caseiro.
Se quiserem acompanhar a evolução deste teste, sigam-me e deixem as vossas dicas.
